Кабачки гриль
Кабачки гриль — Простая и освежающая закуска, которая готовится за 10 минут, а маринад делает её невероятно ароматной. ~180 руб. Кабачки - 1 кг Оливковое масло - 30 мл Сок лимона - 20 мл Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 10 г Кинза - 10 г Соль, перец - по вкусу Кабачки нарезать кружочками толщиной 5–7 мм. Обжарить на гриль-сковороде на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны. Остудить. В блендере взбить оливковое масло, лимонный сок, чеснок, петрушку, кинзу, соль и перец до однородности. Залить маринадом остывшие кабачки и убрать в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Рецепты по карману
17 642 просмотров