Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп — Согревающий и нежный суп для осенних вечеров — готовится просто, а вкус потрясающий! ~450 руб. Тыква - 1,5 кг Бульон - 400 мл Сливки 20% - 200 мл Карри - 0,5 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Бекон - 100 г Тыквенные семечки - для подачи Соль, перец - по вкусу Тыкву очистить, нарезать кубиками. Чеснок очистить. Выложить в форму, сбрызнуть маслом, посолить. Запекать 45-50 минут при 180°C. Бекон обжарить до хруста. В блендере соединить запеченную тыкву, чеснок, бульон, сливки, карри, соль и перец. Взбить до однородности. Подавать, украсив беконом и тыквенными семечками. Рецепты по карману
2 423 просмотров