Крылышки КФС
Крылышки КФС — Хрустящие, сочные и ароматные — как в любимом фастфуде, но дома и дешевле. ~750 руб. Крылышки куриные - 1,5 кг Вода - 300 мл Мука пшеничная - 130 г (1 стакан) Соль - 2 ч.л. Сушеный чеснок - 2 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Молотый чили - 2 ч.л. Масло растительное - для жарки Смешать воду, половину соли, чеснока, паприки и чили для маринада. Залить крылышки, мариновать 2 часа (можно ночь). Смешать муку с оставшимися специями для панировки. Достать крылышки из маринада, обвалять в панировке, затем окунуть обратно в маринад и снова обвалять в панировке. Обжаривать в большом количестве разогретого масла до золотистой корочки. Рецепты по карману
5 141 просмотров