Спагетти с болоньезе 🍜
Спагетти с болоньезе 🍜 Вам понадобятся: • Спагетти — 250–300 г • Говяжий фарш — 200–250 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Томаты — 2–3 шт. (или 10 шт. черри) • Томатный соус — 2 ст. л. • Тимьян или итальянские травы — щепотка • Сыр — для подачи • Соль — по вкусу • Оливковое масло — для жарки Приготовление займет 30 минут, рассчитано на 4 порции. 1. Измельчите лук и чеснок. Томаты нарежьте кубиками, а черри разрежьте на половинки. 2. Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле до мягкого состояния. 3. Добавьте фарш и обжаривайте, постоянно разбивая комочки лопаткой, пока мясо слегка не подрумянится. 4. Введите томаты и томатный соус, тушите смесь, пока овощи не станут мягкими. 5. Отварите спагетти до состояния аль денте. 6. В готовый соус всыпьте травы, добавьте соль и влейте немного воды, оставшейся после варки пасты. 7. Смешайте соус со спагетти и подавайте блюдо, посыпав тертым сыром. 👍 — нравится 🍴 Рецепты по карману
Канал в каталоге Максиметера
8 746 подписчиков · Еда и рецепты