Воздушные оладьи с яблоками
Воздушные оладьи с яблоками Ингредиенты: кефир 200 мл, яйца 2 шт., мука 100 г, яблоки 2 шт., сода/разрыхлитель 0,5 ч. л., соль, сахар 2 ст. л., масло для жарки. Приготовление: Кефир подогреть, смешать с желтками и сахаром. Добавить муку и соду, потом тёртые яблоки. Взбить белки с солью, аккуратно вмешать в тесто. Настоять 15 минут. Жарить по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
12 просмотров