🍲 Запеканка из овощей — 29 сентября 2026 г. в 18:08:02.435
🍲 Запеканка из овощей 65 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.8 / 2.5 / 6.1 Ингредиенты: овощная смесь 500 г брокколи 300 г яйца куриные 5 шт молоко 1,5% 150 мл петрушка 5-6 стеблей укроп 5-6 стеблей соль морская по вкусу перец черный 1 г перец сладкий замороженный 100 г Приготовление: Соцветия брокколи предварительно отварить (5 мин.), вынуть и сразу же опустить в ледяную воду. Это нужно для того, чтобы капуста сохранила свой яркий зеленый цвет. Взбить яйца с молоком, добавить овощную смесь (морковь, зеленый горошек, кукуруза, стручковая фасоль), сладкий перец и перемешать. Можно взять сладкий перец собственной заморозки. Соль, перец - по вкусу. Вылить подготовленную массу в форму для запекания и аккуратно, вертикально вставить в смесь соцветия брокколи. Запекать при температуре 170 C 50 минут. Запеканка готова! Рецепты ПП