🍗 Куриные отбивные под овощной шапкой — 25 мая 2026 г. в 17:00:07.370
🍗 Куриные отбивные под овощной шапкой Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Помидоры - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Сметана - 1 ст.л. Сыр - 120 г Соль, перец, чеснок, укроп Для кляра: Яйца - 2 шт Мука - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль, перец, сухие травы (укроп, петрушка) 🔥Приготовление: Нарежьте куриное филе на порции и отбейте. Посолите, поперчите. Для кляра взбейте яйца с сметаной, добавьте муку, травы, соль и перец. Погрузите каждый кусочек филе в кляр и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Для начинки нарежьте помидоры и болгарский перец кубиками, добавьте измельченный чеснок и укроп, соль, перец и немного сметаны, все хорошо перемешайте. На противень выложите отбивные, сверху распределите начинку и посыпьте сыром. Запекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут. Приятного аппетита! #ужин Рецепты | Просто и вкусно