Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 12 апреля 2026 г.
🥣 Кабачки с чесночной заправкой, которые съедают горячими — 12 апреля 2026 г. в 15:17:00.166
🥣 Кабачки с чесночной заправкой, которые съедают горячими 🔖 Ингредиенты: Кабачки — 3 шт. Мука — для панировки Крахмал — по желанию Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Майонез — 3–4 ст. л. Кефир — 50–70 мл Чеснок — 2–4 зубчика Укроп — 1 пучок Соль — по вкусу Перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1⃣ Нарезать кабачки кружочками и посолить 2⃣ Оставить на 10 минут и слить сок 3⃣ Обвалять в муке или муке с крахмалом 4⃣ Обжарить до румяной корочки с двух сторон 5⃣ Выложить на салфетку 6⃣ Смешать майонез, кефир, чеснок и укроп 7⃣ Посолить, поперчить и перемешать 8⃣ Подавать кабачки с соусом 💡 Совет: Если хочешь супер-хруст, смешай муку с крахмалом 1:1 и жарь на хорошо разогретом масле — корочка получится тонкой, звонкой и очень аппетитной. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь