Индейка с овощами под шапочкой
Индейка с овощами под шапочкой Ингредиенты: -500 гр. индейки -масло для обжаривания -1 маленькая луковица -соль, паприка, черный перец, чеснок -микс овощей любых разных -1 ст. л. томатной пасты -150 мл. воды Заливка для шапочки: -100 гр. сыра -1 яйцо -3 ст. л. сметаны Приготовление: На масле обжариваем индейку до легкой золотистости, затем добавляем лук, специи и обжариваем еще 1-2 минутки, затем добавляем все овощи, томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минутки, а затем вливаем воду и тушим до испарения влаги. Перекладываем все в форму, заливаем заливкой (для которой смешиваем тертый сыр, яйцо и сметану), отправляем в духовку до румяности примерно 20 минут при 200°. Приятного аппетита!😋 Подписывайтесь Рецепты | Сабина Сарыева А мне ❤️, если понравился рецепт🫰🏻