🧅 Маринованный лук — 6 августа 2026 г. в 15:16:53.130
🧅 Маринованный лук Хрустящий, пикантный и невероятно ароматный 💛 Идеальное дополнение к сочному шашлыку, мясным блюдам или просто на свежий ломтик хлеба 🥖 Ингредиенты: 🧅 Лук — 4-5 шт. 🧄 Чеснок — 2-3 зубчика 🍶 Уксус — 2-3 ст. л. 🌻 Растительное масло — 5 ст. л. 🍬 Сахар — 2-3 ч. л. 🌿 Сухая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу 🍃 Лавровый лист, соль, черный перец — по вкусу Приготовление: 1⃣ Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, сложите в глубокую емкость и добавьте соль, сахар, перец, сухую зелень и лавровый лист. 2⃣ Залейте лук уксусом и тщательно перемешайте, чтобы все специи распределились равномерно. 3⃣ Чеснок нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем залейте лук этим КИПЯЩИМ маслом. 4⃣ Еще раз хорошенько перемешайте (чеснок можно оставить или убрать), переложите в баночку и уберите в холодильник. Подача: Подавайте охлажденным к горячему мясу, добавляйте в салаты или используйте как самостоятельную закуску. Приятного аппетита! 💛 Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻