Куриный пирог с грибами в сливочном соусе
Куриный пирог с грибами в сливочном соусе Ингредиенты: слоёное тесто — 500 г; куриное филе — 350 г; шампиньоны — 250 г; лук — 1 шт.; сливки 20% — 120 мл; сыр — 80 г; яйцо — 1 шт.; соль, перец. Приготовление: курицу нарезать и быстро обжарить. Добавить лук и грибы, готовить до испарения жидкости. Влить сливки, посолить, поперчить и слегка загустить. Выложить начинку на тесто, добавить сыр, закрыть вторым пластом. Смазать яйцом и выпекать при 190 °C около 30–35 минут. Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻
638 просмотров