🥟 ТУРЕЦКИЕ СИМИТЫ С КУНЖУТОМ
🥟 ТУРЕЦКИЕ СИМИТЫ С КУНЖУТОМ Хрустящая золотистая корочка, нежный воздушный мякиш и невероятный аромат поджаренного кунжута 😍 Знаменитые турецкие бублики, которые идеально подходят к утреннему чаю! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 450 г Тёплая вода — 250 мл Сухие дрожжи — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Кунжут — 150 г ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Вода — 100 мл Мёд — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте воду, дрожжи и сахар. Через 10 минут добавьте муку, соль и масло. Замесите мягкое тесто и оставьте в тепле на 1 час. Разделите тесто на 8 частей. Каждую раскатайте в длинный жгут, сложите пополам, перекрутите и соедините концы в кольцо. Смешайте воду с мёдом. Окуните каждый симит в смесь, затем щедро обваляйте в кунжуте. Выложите на противень и оставьте на 20 минут. Выпекайте при 200°C около 20–25 минут до насыщенной золотистой корочки. Подавайте тёплыми с сыром, оливками или мёдом ❤️ #симит #турецкийсимит #турецкаякухня #кунжут #домашниебублики ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️