🥮 Пирог «СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО»
🥮 Пирог «СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО» 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука - 160 гр Сахар - 150 гр Масло раст. - 100 мл Яйца - 4 шт Какао - 40 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Начинка: Творог (9%) - 300 гр Кукурузный крахмал - 2 ст.л Сахар - 4 ст.л Яйцо - 1 шт Ванилин - 1 пакетик 🔥 Приготовление: 1. Готовим начинку. В чаше смешать все ингредиенты кроме крахмала, пробить с помощью блендера. Добавить крахмал и перемешать лопаточкой. 2. Для бисквита миксером взбить яйца с сахаром до бела, добавить растительное масло. Просеять сухие ингредиенты и ввести аккуратно в яичную смесь, помешивая снизу вверх лопаточкой. 3. Выложить тесто и начинку в форму, как на видео. 4. Выпекать 30 мин. при 180 гр. Готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита! 🥞
433 просмотров