Буженина из свинины — 31 мая 2026 г. в 20:15:08.819
Буженина из свинины Ингредиенты: Мякоть свинины 500г. Горчица 1 ст. л. Кетчуп 1 ст. л. Зубчик чеснока 3шт. Соль по вкусу ⠀ Приготовление: Промойте и обсушите мясо. Хорошо натрите солью. В миске смешайте кетчуп и горчицу, очистите чеснок и нарежьте ломтиками. Нашпигуйте мясо ломтиками чеснока, делая надрезы ножом. Обмажьте смесью со всех сторон. Заверните в пищевую пленку и уберите в прохладное место на час. Мясо заверните в фольгу в два слоя. Выпекайте при 250 градусах 15 минут, затем убавьте до 200 градусов и выпекайте час. Разверните фольгу и выпекайте до зарумянивания. Не забудьте ! Домашние Рецепты
22 реакций