Овощное рагу с фрикадельками! — 16 июля 2026 г. в 08:15:32.005
Овощное рагу с фрикадельками! Ингредиенты: Говяжий фарш 250 гр Лук 80 гр Морковь 80 гр Кабачок 300 гр Картофель 350 гр Болгарский перец 100 гр Томатная паста 25 гр Растительное масло 10 мл Вода 600 мл Соль, перец, по вкусу Фарш солим, перчим и формируем фрикадельки. Лук нарезаем мелким кубиком. морковь, кабачок, болгарский перец и картофель крупным кубиком. Лук с морковью обжариваем примерно 3-5 минут до мягкости и добавляем картофель, болгарский перец и фрикадельки, слегка солим и тушим все вместе около 10 минут, добавив воду. Далее добавляем кабачок, томатную пасту, соль и любимые специи и тушим под крышкой до готовности минут 10-15. подаём с зеленью. Домашние Рецепты
835 просмотров