Котлеты с начинкой — 5 августа 2026 г. в 08:16:21.969
Котлеты с начинкой Фарш куриный 500гр. Лук 1шт. Чеснок 3 зубчика Яйцо 1шт. Соль, перец по вкусу Хлеб, замеченный в молоке по вкусу Для начинки: Сыр 100гр. Яйцо варёное 2шт. Укроп - маленький пучок Масло слив 2 ст ложки Приготовление: Для начинки мелко натираем сыр и вареные яйца. Мелко нарезаем укроп, смешиваем все в миске, добавляем сливочное масло комнатной температуры. Солим, перчим и перемешиваем. Лук с чесноком перебиваем в блендере, после добавляем к фаршу, так же добавляем яйцо и предварительно замоченные, и хорошо отжатый белый хлеб. Солим, перчим и перемешиваем до однородной консистенции. Формирует котлеты, как показано на видео. Обжариваем с двух сторон на медленном огне под крышкой. Не забудьте ! Домашние Рецепты
1 204 просмотров