Простые чебуреки
Простые чебуреки Лаваш (150 гр) Куриный фарш 200гр. Сыр 70 гр 1 яйцо Соль, специи Приготовление: Добавить в фарш немного соли, специи, перемешать. Сыр натереть. Яйцо взболтать в отдельной ёмкости. Из лаваша вырезать круги и разрезать пополам. Смазываем лаваш яйцом, сверху выкладываем тонким слоем фарш по 2 ч.л, посыпаем сыром. Сворачиваем в два счета с двух сторон промазываем яйцом. Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде под крышкой. По 5 мин с каждой стороны. Огонь средний. Если уж очень переживаете, что не прожарится, жарьте чуть дольше. Не забудьте ! Домашние Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
12 651 подписчиков · Еда и рецепты