СУФЛЕ С ЯГОДАМИ И ТВОРОГОМ — 22 августа 2026 г. в 19:57:27.962
СУФЛЕ С ЯГОДАМИ И ТВОРОГОМ ✅Ингредиенты: 300 г замороженной клубники 300 г нежирного творога (0,2%) 30 г желатина 90-120 мл воды ✅Приготовление: 1. Залейте желатин холодной водой и дайте ему разбухнуть в течение 10-15 минут. 2. Подогрейте клубнику в сотейнике на протяжении 3-5 минут, затем превратите её в пюре. 3. Влейте желатин в горячее ягодное пюре и тщательно размешайте до полного растворения. 4. Немного остудите смесь, вмешайте творог и взбейте блендером до однородной массы. 5. Перелейте полученную массу в форму и поставьте в холодильник минимум на 6 часов. 6. Перед тем как нарезать, можно подержать суфле в морозильнике около 20 минут. Нарежьте кубиками и при желании обваляйте в сахарной пудре. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!