Лимонный кекс с маком 😉
Лимонный кекс с маком 😉 Этот невероятно ароматный лимонный кекс с хрустящим маком - настоящее солнечное настроение в вашей чашке чая! Нежная текстура, яркий цитрусовый вкус и приятная кислинка делают его идеальным десертом для любого времени года. А как аппетитно пахнет лимонная цедра во время выпечки! Ингредиенты: 170 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 150 мл кефира Цедра и сок 1 лимона (50 мл) 150 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли 2 ст.л. мака Приготовление: 1. Размягченное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до светлой пышной массы. 2. По одному добавьте яйца, тщательно перемешивая после каждого. 3. Влейте кефир, добавьте лимонный сок и цедру, хорошо перемешайте. 4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и солью, постепенно введите в жидкую смесь. 5. В самом конце добавьте мак и аккуратно перемешайте лопаткой. 6. Тесто перелейте в смазанную маслом форму, разровняйте поверхность. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до золотистой корочки. 8. Готовому кексу дайте остыть 10 минут в форме, затем переложите на решетку. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ ДАЧА