🥚 Закусочные котлеты из яиц - простой и вкусный вариант для всей семьи — 21 сентября 2026 г. в 16:01:09.034
🥚 Закусочные котлеты из яиц - простой и вкусный вариант для всей семьи Иногда из самых обычных продуктов можно приготовить что-то очень интересное 😊 Эти котлетки получаются нежными внутри, с аппетитной корочкой снаружи и отлично подходят как для завтрака, так и для легкого перекуса ❤ Нам понадобится: 🥚 Отварные яйца - 6-7 шт. 🧅 Обжаренный лук - 1 шт. 🥚 Сырое яйцо - 1 шт. 🥄 Сметана - 1 ст. л. 🌾 Мука - 1 ст. л. 🥄 Манка - 2 ст. л. 🌿 Зелень - по вкусу 🧂 Соль и перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварные яйца нарезаем небольшими кубиками. 2. Добавляем обжаренный лук, сырое яйцо, сметану, муку, манку, зелень, соль и перец. 3. Хорошо перемешиваем и оставляем массу примерно на 20 минут, чтобы манка набухла и котлетки лучше держали форму. 4. Формируем небольшие котлетки и обжариваем на сковороде. Можно готовить на небольшом количестве растительного масла под крышкой - так они получаются особенно нежными. Подаем со сметанным соусом 😋 Такая простая закуска отлично разнообразит обычное меню. Быстро, вкусно и из доступных продуктов ❤ Приятного аппетита! Рецепты за копейки