Кабачковые лодочки со сливочной начинкой
Кабачковые лодочки со сливочной начинкой Ингредиенты: - кабачки – 2-3 шт -масло оливковое – по вкусу - соль и перец чёрный – по вкусу Начинка: - филе куриное – 250 г - лук – 1 шт - чеснок – 1 зубчик - помидоры – 2 шт - сливки 20% – 150 мл - соль – 0,5 ч.л - смесь перцев – 0,5 ч.л - сыр – по вкусу Приготовление: 1. Удаляем мякоть из кабачков, солим, перчим, поливаем оливковым маслом и запекаем 15 минут при 180°С. 2. Нарезаем курицу мелкими кусочками, обжариваем на растительном масле и убираем со сковороды. 3. На той же сковороде обжариваем лук с чесноком, добавляем нарезанную мякоть кабачков, затем помидоры. 4. Перемешиваем, вливаем сливки, солим, добавляем смесь перцев и немного тушим. 5. Наполняем лодочки начинкой, посыпаем тёртым сыром и запекаем 10 минут при 180°С. Рецепты | ЗАКУСОЧКА
Канал в каталоге Максиметера
47 665 подписчиков · Еда и рецепты