Творожные ватрушки с вишней и фисташками 🥲
Творожные ватрушки с вишней и фисташками 🥲 🍂Ингредиенты: Для теста: • творог обезжиренный - 360 г • разрыхлитель - 1 ч.л • яичный желток - 1 шт • мука - 80 г • яйцо - 1 шт Для начинки: • сахар - 1/2 ст.л • мягкий творог • яичный желток - 1 шт • вишня • хлопья фисташки 🍂Приготовление: 1. Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты до однородной лепкой массы. 2. Для приготовления начинки смешиваем все ингредиенты до однородной массы. 3. Формируем из творожного теста шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, на одинаково удаленном расстоянии. 4. Делаем углубления в каждом творожном шарике c помощью стакана. 5. Затем выкладываем в получившееся углубление творожную начинку, ягоды и посыпаем каждую ватрушку фисташкой. 6. Запекаем при 180° в течение 30-35 мин – готово! Рецепты