Шницель из индейки в аэрогриле RED SOLUTION COLORSENSE W260!
Шницель из индейки в аэрогриле RED SOLUTION COLORSENSE W260! Ингредиенты: •️ Филе грудки индейки — 240 г • Панировочные сухари (панко или пшеничные) — 150 г • Яйца — 2 шт. • Мука — 70 г • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте филе на порции примерно по 80 грамм, раскрывая каждый кусок «бабочкой». 2. Выложите шницели между двумя слоями пищевой пленки и аккуратно отбейте до толщины 0,5–1 см. 3. Приправьте солью и перцем. 4. Обваляйте каждый шницель в муке, затем в яйце и после — в панировочных сухарях. 5. Готовьте в аэрогриле при 180°C 10 минут. Затем переверните шницели и готовьте еще 5 минут до румяной корочки. ❗️После приготовления дайте шницелям отдохнуть 5 минут: сок равномерно распределится внутри и мясо останется более сочным. 💙 Приятного аппетита!