🔥Такой ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ вы ещё не пробовали! — 23 июня 2026 г. в 07:02:53.533
🔥Такой ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ вы ещё не пробовали! Приготовите один раз — и будете делать её постоянно! Ингредиенты:👇 🍆баклажаны - 3 шт 🌶перец болгарский - 3 шт 🧄чеснок - 3 зубчика ☘️ зелень 🍶растительное масло 100 мл 🍋лимонный сок - 3 ст.л 🍚сахар 1 ст.л 🧂соль 1 ч.л ❤️ специи ДЛЯ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ НА МАНГАЛЕ 🌶 СУХАЯ АДЖИКА 1️⃣ Баклажаны очистить и порезать как на видео, посолить, замариновать в специях для грибов и овощей на мангале. Обжарить на растительном масле. 2️⃣ Перцы разделить пополам и запечь до готовности. Затем сложить в пакет, через 20 минут шкурку легко можно снять. После того как сняли шкурку, порезать перцы - достаточно крупно. 3️⃣ Для маринада: смешать растительное масло, соль, сахар и лимонный сок. Мелко порезанный чеснок и зелень. 4️⃣ Выкладываем в контейнер слои, чередуя баклажаны и перец, каждый слой промазываем маринадом. 👌Для остроты и аромата добавляем сухую аджику🌶️ 5️⃣ В холодильник на 1–2 часа. И всё — закуска готова! А на следующий день она ещё вкуснее😋 Попробуйте, потом спасибо 👍напишете 😉