Чесночный соус, который хочется намазать буквально на всё 🧄🍞 — 29 сентября 2026 г. в 10:46:29.512
Чесночный соус, который хочется намазать буквально на всё 🧄🍞 Весь секрет в том, чтобы чеснок стал мягким, сладковатым и невероятно ароматным. Для этого заливаем зубчики маслом и отправляем в духовку минут на 40 (или томим на плите на медленном огне, если хочется сэкономить время). Главное — дождаться, пока он станет мягким. Дальше всё просто: 🥖 Добавляем к чесноку сливочное масло. 🌿 Бросаем щедрую щепотку итальянских специй и немного соли. 🥣 Всё это хорошо разминаем вилкой до состояния однородной пасты. 🍞Намазываем эту ароматную массу на багет, батон или чабатту. Сверху — щедрый слой натертого сыра. И в духовку, чтобы сыр зарумянился и превратился в тягучую корочку. Это хрустяще. Это сырно. Это очень, очень вкусно😋