🍽️ Лосось в медово-горчичной глазури: ресторан дома за 20 минут — 31 мая 2026 г. в 14:30:01.291
🍽️ Лосось в медово-горчичной глазури: ресторан дома за 20 минут Боитесь пересушить рыбу? Этот рецепт спасение. Медово-горчичный маринад раскрывает вкус лосося, создаёт аппетитную глазурь и гарантирует сочный результат. На 4 порции: • Филе лосося 700–900 г • 3 ст. л. соуса (мед + дижонская горчица 1:1) • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. лимонного сока • 3 зубчика чеснока, укроп, соль Как готовить (20 минут): 1. Разогрейте духовку до 175°C. 2. Смешайте медово-горчичную смесь, 2 ст. л. масла, лимонный сок, чеснок, соль. 3. Смажьте форму оставшимся маслом, выложите филе. 4. Распределите смесь по рыбе, посыпьте укропом. 5. Запекайте 12–15 минут (рыба легко разделяется вилкой). 6. Для золотистой корочки включите гриль на 1–2 минуты в конце. Подавайте с салатом или рисом, сбрызнув лимоном. Проще, чем кажется!