Кефир, шиповник и сельдь: как собрать осенний рацион для защиты от простуд
Кефир, шиповник и сельдь: как собрать осенний рацион для защиты от простуд Сбалансированное питание из сезонных и местных продуктов способно заменить дорогостоящие БАДы в период осенних холодов. Медики подчеркивают, что организму для борьбы с патогенами требуется постоянное поступление строительного материала — легкоусвояемого белка, а также нутриентов, укрепляющих клеточные барьеры. Главными помощниками иммунитета становятся традиционная квашеная капуста, жирная рыба и кефир любой жирности. В качестве природных антисептиков эксперт рекомендует добавлять в блюда свежий лук и чеснок, а согревающие отвары из шиповника помогут мягко восполнить баланс аскорбиновой кислоты.
943 просмотров