Секрет брокколи: в Дубне создают нанокапсулы от рака из капусты и редиса
Секрет брокколи: в Дубне создают нанокапсулы от рака из капусты и редиса Учёные Объединённого института ядерных исследований работают над «умными» лекарствами нового поколения на основе сульфорафана — природного соединения из брокколи, редиса и других крестоцветных. Оно известно антибактериальными и противоопухолевыми свойствами, но быстро разрушается в организме, не успевая добраться до цели. Решение — упаковать молекулу в микроскопические нанокапсулы. Оболочка защищает лекарство от разрушения и доставляет его адресно к поражённым клеткам, не задевая здоровые ткани. Наработки представили на конференции SKIF-2026. С помощью передовых рентгеновских методов учёные изучили, как сульфорафан взаимодействует с липидными мембранами нанокапсул.