Гаспачо 🍅 — 10 июля 2026 г. в 14:23:00.720
Гаспачо 🍅 Ингредиенты: 🔸Помидоры - 1 кг 🔸Красный болгарский перец - 1/2 шт 🔸Огурец - 1 шт 🔸Лук репчатый - 1/2 шт 🔸Чеснок - 2 зубчика 🔸Яблочный, хересный или винный уксус - 1-2 ст.л 🔸Соль и перец - по вкусу 🔸Оливковое масло - 2-4 ст.л Приготовление: 🔶 В кухонном комбайне смешиваем помидоры с очищенным от семян болгарским перцем, очищенным огурцом, луком и зубчиками чеснока, приправляем солью и перцем, добавляем уксус и немного оливкового масла, и снова взбиваем до получения кремообразной консистенции. 🔶 Охлаждаем суп в холодильнике несколько часов и подаем с хрустящим подсушенным хлебом. Приятного аппетита! #Релакс_гурмания
459 просмотров