Круассаны с камамбером и вишнёвым конфи 🥐
Круассаны с камамбером и вишнёвым конфи 🥐 #выпечка #закуска 📝 Ингредиенты: ▫️круассаны ▫️сыр камамбер ▫️замороженная вишня – 300 г. ▫️крахмал – 1 ч. л. ▫️сахар – 2 ст. л. ▫️тимьян ▫️грецкие орехи/фисташки Приготовление: 1. Выложите вишню в кастрюлю и дождитесь полной разморозки. 2. Добавьте сахар и тимьян, проварите около 5 минут. 3. Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды, добавьте к вишне и хорошо перемешайте. Проварите ещё 1-2 минуты до загустения, затем остудите конфи. 4. Срежьте у круассанов небольшую верхушку. На камамбере сделайте неглубокие надрезы и выложите сыр внутрь круассана. 5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим. 6. Подавайте с вишнёвым конфи и орехами. Республика Рецептов 🥚 / Подпишись на канал с новостями - Улица Вестей