Шеф-повар Kaifuso Марк Шах Акбари запустил сет «Ноль лишнего» — гастрономическое путеше... — 27 мая 2026 г. в 11:19:34.492
Шеф-повар Kaifuso Марк Шах Акбари запустил сет «Ноль лишнего» — гастрономическое путешествие по Азии от Токио до Бангкока, Сеула и Шанхая. Каждый курс вдохновлён локальными рынками, уличной едой и традициями, а сам шеф лично рассказывает истории блюд. В меню — хамачи с васаби, суши акаика с чёрной икрой, тофу с шисо, краб с карри Хайнань, сахалинский гребешок, пекинская утка с трюфелем и три подачи вагю. Завершают сет конфеты Kaifuso с юдзу, матчей и кунжутом. Сет доступен по предварительному заказу по воскресеньям с 15:00 до 24:00. Стоимость — 14 000₽. Кузнецкий Мост, 6/3с3
222 просмотров