С 2 июля в городском кафе «Поселенцы» появились Уральские обеды. По будням с 12:00 до 1...
С 2 июля в городском кафе «Поселенцы» появились Уральские обеды. По будням с 12:00 до 16:00 можно заглянуть на обед и попробовать блюда, вдохновлённые уральской кухней и локальными продуктами. Я успел попробовать почти всё меню. Больше всего впечатлил суп с крапивой, индейкой и яйцом - 440 ₽. Вот это прямое попадание. Лёгкий, насыщенный и очень летний вкус. Ещё понравилась окрошка на квасе с индейкой - 390 ₽. Освежает отлично, особенно в такую жару. Вареники с редькой, муссом из сельдерея и щучьей икрой - 390 ₽. Неожиданное сочетание, которое отлично работает. Из выпечки попробовал пирожки с печенью, карамельным луком и перечным соусом - 440 ₽. А к чаю можно взять оладушки с намазкой из сига - 450 ₽ или классические оладушки со сметаной и малиновым вареньем - 250 ₽. Хорошая история для тех, кто любит сезонные продукты и блюда с местным колоритом. Особенно если хочется немного разнообразить привычные бизнес-ланчи. Суп с крапивой для меня вообще стал главным открытием этого меню.