Первая серия гастрономического киносериала переносит нас на фермерские угодья Калинингр...
Первая серия гастрономического киносериала переносит нас на фермерские угодья Калининградской области — туда, где рождается вкус. Шеф-повар «Облаков» Виктор Карпузов вместе с Анной Зак и Вячеславом Вьюником отправляются на осетровую ферму, чтобы превратить главный деликатес — осетра и его икру — в авторское блюдо. Что именно окажется на тарелке у вас на гала-ужине? Смотрите в ролике! 🐚 В центре серии «Русская улитка» - компания, стоявшая у истоков индустрии гастрономических деликатесов в России. От виноградной улитки до осетровой икры, именно здесь выстроен полный цикл производства с использованием современных аквакультурных технологий. Сегодня «Русская улитка» формирует собственный гастрономический бренд осетровой икры — продукт, созданный с вниманием к каждой детали. Это история о чистом вкусе, устойчивом производстве и возвращении деликатесам их культурной ценности. Философия компании проста и точна: бережное 🤍 выращивание, строгий контроль качества и создание продукта, который формирует новую культуру потребления.