🛠 «Сердце кухни» требует внимания: как понять, что ваш пароконвектомат на грани поломки? — 6 мая 2026 г. в 07:07:57.657
🛠 «Сердце кухни» требует внимания: как понять, что ваш пароконвектомат на грани поломки? Пароконвектомат — это база. Если он «встанет» в разгар вечерней посадки, работа кухни превратится в хаос. Чтобы не доводить до дорогостоящего ремонта и стоп-листа, научитесь слушать и «читать» свое оборудование. Про основные поломки на картинках 👉🏻 💡 Заметили неполадки? 1. Проверьте уплотнитель. Он должен быть мягким, без трещин и заломов. 2. Проверьте фильтр-систему. Вспомните, когда вы последний раз меняли картридж в водоумягчителе. 3. Не игнорируйте ошибки. Если на табло горит «Error» (даже если после перезагрузки она исчезает). Печь предупреждает вас заранее! Помните: профилактика и замена копеечного подшипника сегодня спасет вас от покупки нового мотора за 100 000+ рублей завтра.