«Стеклянный негатив»
«Стеклянный негатив» Обработка картофеля работницами колхоза имени наркомзема Яковлева в окрестностях Юрчаково, 1930-е годы. На фото — работницы колхоза имени наркомзема Яковлева в окрестностях Юрчаково: они обрезают подгнившие части картофеля на фоне капустного поля. В непростые 1930‑е годы продовольствие ценилось особенно высоко, поэтому «некондиционный» картофель не выбрасывали, а пускали в дело: из него варили супы и похлёбки, делали запеканки и оладьи, добывали крахмал, скармливали скоту, а порой использовали и как семенной материал. Снимок публикуется впервые. Негатив из собрания В. Солодкова.
62 просмотров