#НаКухне: Творожная запеканка без муки
#НаКухне: Творожная запеканка без муки Простым и полезным рецептом поделилась медицинская сестра гинекологического отделения Ксения Сергеевна Велина. Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Творог (1–3% жирности) — 540 г Молоко (1,5%) — 100 мл Крахмал — 40 г Какао — 10 г Подсластитель (по желанию) Приготовление: Смешайте все ингредиенты, кроме какао, до однородности. Используйте блендер, миксер или просто вилку. Разделите массу на две равные части. В одну из них добавьте какао и тщательно перемешайте. Выложите обе массы в форму для запекания — можно слоями или произвольно для мраморного эффекта. Выпекайте 30 минут в духовке при 180°C. После выключения духовки оставьте запеканку внутри ещё на 10 минут. Также блюдо можно приготовить в мультиварке. Приятного аппетита!