Юстус фон Либих — человек, который научил мир «кормить» растения
Юстус фон Либих — человек, который научил мир «кормить» растения Сегодня каждый агроном знает, что урожай ограничивается тем элементом питания, которого не хватает больше всего. Но почти 200 лет назад эту идею впервые сформулировал немецкий ученый Юстус фон Либих (1803–1873). Именно он предложил знаменитый закон минимума, который часто изображают в виде «бочки Либиха» - сколько бы ни было азота, фосфора или калия, урожай всегда ограничит тот элемент, которого меньше всего. Эта простая идея стала основой современной агрохимии. Либих одним из первых доказал, что растения получают минеральные элементы из почвы, а не из перегноя, как считалось раньше. Его исследования положили начало научному применению минеральных удобрений и изменили подход к земледелию во всем мире. Сегодня имя Либиха известно каждому студенту-агроному, а его «бочка» остается одним из самых узнаваемых символов агрономии и напоминает простую истину, что урожай определяет не общее количество удобрений, а самый дефицитный фактор. #АгроЛегенды