Научно-практический семинар на тему «Основное сырье, вспомогательные материалы и ресурс... — 25 мая 2026 г. в 18:15:49.698
Научно-практический семинар на тему «Основное сырье, вспомогательные материалы и ресурсы для получения спирта» В Росалкогольтабакконтроле 22 мая прошел научно-практический семинар для специалистов Службы. Тема встречи – «Основное сырье, вспомогательные материалы и ресурсы для получения спирта». В формате видеоконференцсвязи на мероприятии присутствовали специалисты межрегиональных управлений Росалкогольтабакконтроля. Семинар провел Владимир Леденев, главный специалист отдела технологии спирта Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии. Материалы к семинару подготовили Михаил Туршатов, кандидат технических наук, заведующий отделом технологии спирта и комплексной переработки сырья ВНИИПБТ и Валентин Кононенко, кандидат технических наук, заведующий лабораторией комплексной переработки сырья ВНИИПБТ. Владимир Леденев рассказал о видах спирта и сферах их применения в промышленности, озвучил технологические особенности получения спирта из разных видов сырья и нормативы выхода продукта из них, а также уделил внимание исследованиям ВНИИПБТ по оптимизации технологии производства этилового спирта. В завершение встречи эксперт ответил на вопросы участников дискуссии. Это первый семинар в цикле научно-практических мероприятий на тему «Технологические основы производства этилового спирта, дистиллятов и спиртных напитков», планируемых к проведению на площадке Росалкогольтабакконтроля. Росалкогольтабакконтроль МАХ | ВКонтакте | Telegram