🍕Прессы для пиццы от эксклюзивного бренда Resto Italia — 23 июля 2026 г. в 06:39:33.187
🍕Прессы для пиццы от эксклюзивного бренда Resto Italia Made in Italy 🇮🇹 В наличии ✔️ в компании Росхолод 🔘 719013RI33 Пресс для пиццы FORMATRICE PER PIZZA C/BORDO RI33 🔘 719013RI45 Пресс для пиццы FORMATRICE PER PIZZA C/BORDO RI45 незаменимы для формирования основы для пиццы с бортом диаметром 33 см или 45 см И вот лишь некоторые задачи, с которыми это оборудование справится: ▫️Стандартизация продукта — пресс привязывает размер и толщину основы к конкретным значениям, снимая зависимость от личных навыков повара; ▫️Скорость обслуживания — при большом потоке заказов прессы для пиццы превращают подготовку основы в быстрый технологический этап, а не в узкое место; ▫️Снижение нагрузки на персонал — нет необходимости вручную раскатывать десятки заготовок; ▫️Сохранение структуры теста — правильное давление не разрушает клейковину, и корж остаётся воздушным; Прессы для пиццы 🍕 Resto Italia - это надежное и удобное в использовании оборудование - гладкие тефлоновые пластины, легкая очистка, быстрый нагрев ♦️Благодаря новой автоматической системе самоторможения двигателя достигается предельная точность, обеспечивающая безопасное прессование даже после тысячи циклов Принцип работы Заготовка (обычно шарообразной формы) помещается между пластинами. В пластины встроен ТЭН спиралеобразной формы, пропекающий тесто. После запуска оборудования нижняя платформа поднимается и прижимается к верхней. Особенности работы: До начала работы нужно установить необходимый зазор между пластинами, что позволяет расплющивать тесто до определённой толщины. • Можно установить время, на которое будет задержана нижняя пластина, когда она поднимется к высшей точке. Это даёт тесту припечься и не сжиматься при опускании нижней пластины. • Оператор может настроить температуру нагрева, толщину краста, диаметр заготовки, время задержки нижней пластины (время обработки заготовки). 📲Оформляйте заказ на портале rosholod.org или через ваших персональных менеджеров, которые всегда на связи: 8-800-200-31-30