🍖 Шашлык без ошибок: как выбрать мясо, не отравиться и не испортить майские — 24 апреля 2026 г. в 19:34:09.495
🍖 Шашлык без ошибок: как выбрать мясо, не отравиться и не испортить майские Майские — это сезон шашлыков. Но знаете ли вы, что именно кладёте на угли? И чем потом щедро поливаете готовое мясо? 🥩 В новом выпуске «Анатомии качества» разбираемся: — как выбрать шашлык в магазине и не купить «мясосодержащий» сюрприз, — как понять, что мясо действительно свежее, — какие части лучше брать на мангал, — почему «чуть сырое — зато сочнее» может обернуться проблемами и какие соусы вообще можно называть майонезом. 📍 Отдельно поговорим про сосиски на мангале и бренды, которые прошли независимые исследования и получили российский Знак качества. 💙 Смотреть в ВК 💬 Смотреть в ОК 📺 Смотреть на RuTube
67 реакций