В Иркутской области ситуация по острым кишечным инфекциям (ОКИ) стабильная и контролиру... — 17 июня 2026 г. в 06:58:17.983
В Иркутской области ситуация по острым кишечным инфекциям (ОКИ) стабильная и контролируемая ☀️ Но помните, что в летний период риск заболеть кишечными инфекциями возрастает, поэтому соблюдение простых мер профилактики остается крайне важным. Причинами заболеваний ОКИ чаще всего являются: 🔺нарушения технологии приготовления блюд 🔺неправильное хранение продуктов 🔺несоблюдение сроков годности пренебрежение личной гигиеной во время приготовления и употребления пищи. Основные симптомы: ➡️ повышение температуры ➡️ боль в животе ➡️ диарея ➡️ тошнота ➡️ рвота ➡️ слабость. Инкубационный период длится от 6 часов до 2 суток. Чтобы защитить себя и своих близких, достаточно придерживаться простых правил профилактики: ✅ Пить только кипяченую или бутилированную воду. ✅Тщательно мыть овощи, фрукты, зелень. ✅ Проводить достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы. ✅ Сырые и готовые продукты хранить отдельно друг от друга, и использовать для них разные ножи, разделочные доски. ✅ Не покупать продукты в местах несанкционированной торговли. ✅В жилых помещениях регулярно мыть и дезинфицировать поверхности. ☝🏼Не забывайте о личной гигиене: мойте руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, после посещений туалета, прогулки, а также контакта с животными. Важно следить за чистотой рук детей и учить их правилам гигиены. 👩🏼⚕️👨🏻⚕️ При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции – незанимайтесь самолечением, а немедленно обращайтесь к врачу! #санпросвет