🍋 Витамин С: зачем он нужен и где его искать — 4 апреля 2026 г. в 06:09:00.336
🍋 Витамин С: зачем он нужен и где его искать 4 апреля отмечается День витамина С — одного из важнейших элементов для поддержания здоровья. Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает: аскорбиновая кислота не вырабатывается в организме, поэтому её необходимо регулярно получать с пищей. 💪 Чем полезен витамин С: поддерживает иммунитет участвует в синтезе коллагена (здоровье кожи, сосудов, суставов) помогает усваивать другие витамины и микроэлементы защищает клетки от повреждений (антиоксидант) 📊 Сколько нужно? Средняя норма для взрослого — около 90 мг в сутки. 📌 Например: 45 г чёрной смородины — уже суточная норма или около 200 г цитрусовых ⚠️ Когда потребность выше: беременность и кормление холодный климат стресс и нагрузки курение ❗ Чем опасен дефицит: снижение иммунитета кровоточивость дёсен слабость в тяжёлых случаях — цинга 🥦 Где содержится витамин С: шиповник, смородина, облепиха сладкий перец капуста (все виды) зелень (петрушка, укроп) картофель, томаты яблоки, цитрусовые 🔥 Важно помнить: Витамин С легко разрушается: при нагревании при длительном хранении при контакте с металлом 💡 Как сохранить витамин С: ✔️ ешьте овощи и фрукты свежими ✔️ закладывайте продукты в кипящую воду ✔️ готовьте под крышкой ✔️ избегайте длительной варки 🛡 Простой вывод: чем меньше обработка — тем больше пользы. 🥗 Добавляйте в рацион свежие овощи и фрукты — это самый надёжный способ поддержать здоровье!