🙌Здоровье кишечника в чистых руках — 3 июля 2026 г. в 09:26:30.952
🙌Здоровье кишечника в чистых руках 🦠 Острые кишечные инфекции (ОКИ) - группа инфекций, вызываемых бактериями и вирусами (дизентерия, сальмонеллёз, холера, вирусный гепатит А, норо-, рота- и астровирусные инфекции). 👉В Оренбургской области ОКИ занимают одно из ведущих мест в структуре инфекционной заболеваемости. Дети составляют 66% от общего числа заболевших, чаще болеют дети дошкольного и младшего школьного возраста. Заболеваемость ОКИ в многолетней динамике имеет тенденцию к снижению. ▶️Возбудители ОКИ устойчивы во внешней среде. В пищевых продуктах они размножаются, не меняя при этом внешнего вида и вкуса продукта. 🌡Погибают при действии высокой температуры. ❗️Восприимчивость людей к ОКИ высокая. Особенно подвержены им дети. 📍Источник инфекции: больной человек или носитель возбудителя (особенно опасны бессимптомные формы заболевания). 👉Пути заражения: 🥦 пищевой (через продукты питания и приготовленные из них блюда, а также овощи и фрукты, загрязненные микроорганизмами и употребленные в пищу без достаточной гигиенической и термической обработки); 💦водный (при употреблении, как правило, сырой воды, загрязненной возбудителями ОКИ (вирусами или бактериями); 👋контактно-бытовой (возбудитель передается через загрязненные руки, предметы домашнего обихода (полотенца, посуду, игрушки). 🤢Симптомы заболеваний: слабость, повышение температуры тела, диарея, рвота, боли в животе. ❗️Помните! При появлении симптомов острой кишечной инфекций заболевшему необходимо обратиться к врачу! 🛡Простые правила профилактики ОКИ: 🔸соблюдать правила личной гигиены — мыть руки с мылом перед приготовлением, приёмом пищи, после посещения туалета; 🔸для питья использовать кипячёную или бутилированную воду промышленного производства; 🔸овощи и фрукты употреблять только после мытья чистой водой и ошпаривания кипятком; 🔸разливное молоко употреблять после кипячения, творог, приготовленный из сырого молока или развесной, только в виде блюд с термической обработкой; 🔸пищевые продукты хранить в чистой закрывающейся посуде; 🔸соблюдать сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов; 🔸регулярно проводить влажную уборку в помещениях; 🔸купаться в открытых водоёмах только в специально отведённых местах; 🔸на вокзалах, в аэропортах, местах массового отдыха при питье бутилированной, газированной воды использовать только одноразовые стаканчики. Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы! #инфекции #ОКИ #профилактика #Санпросвет