❗Как простое чтение этикетки на продуктах поможет сохранить здоровье?
❗Как простое чтение этикетки на продуктах поможет сохранить здоровье? Яркая обертка продукта не только привлекает внимание, но и несет важную информацию, которую редко кто читает, за исключением сроков годности. А ведь правильное чтение этикетки на продукте поможет сделать выбор качественного товара. ➡СРОКИ ГОДНОСТИ первое, на что нужно обращать внимание: «Годен до» – строгое ограничение. «Употребить в течение… после вскрытия» – требует особого контроля. «Срок хранения» – период, когда продукт сохраняет свои полезные свойства. ➡СОСТАВ продукт дает представление не только об ингредиентах, но и об их количестве в продукте. Как правило, они расположены в порядке убывания массы. Например, если сахар стоит на первом месте - стоит задуматься. Также и длинные списки Е-добавок, особенно с консервантами и усилителями вкуса не могут считаться здоровым выбором. Выбирая продукт, помните простую формулу оптимальной суточной нормы: жиры: не более 70–80 г в день; сахар: максимум 50 г; соль: до 5 г. ➡ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ: условия хранения – нарушение сокращает срок годности происхождение – особенно важно для мяса и рыбы штрих-код – первые цифры указывают страну-производителя Как правило, здоровые и полезные продукты имеют самый простой и понятный состав. ✅СОВЕТУЕМ в магазинах использовать приложение «Честный знак», чтобы получить сведения о производителе, месте изготовления, составе товара и документах о соответствии. Если данные не совпадают или система предупреждает о рисках, отправьте обращение в Роспотребнадзор прямо из приложения.