О временном приостановлении Улуг-Хемским районным судом деятельности кафе «Сулде» на 25...
О временном приостановлении Улуг-Хемским районным судом деятельности кафе «Сулде» на 25 суток 📌 Управлением Роспотребнадзора по Республике Тыва проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в кафе «Сулде», расположенного по адресу: Улуг-Хемский район, г. Шагонар, ул. Дружбы, д. 30. В ходе проверки выявлены грубейшие нарушения: - антисанитарное содержание помещений кафе; -не организованы ежедневная влажная уборка и генеральная уборка; - не соблюдается поточность технологических процессов; - на полу в производственных помещениях грязь и остатки пищи; - отсутствует туалет для посетителей; - кухонная посуда, производственные столы не промаркированы; - для обеззараживания воздуха на участке порционирования блюд не установлена бактерицидная лампа; - не проводится производственный контроль, гарантирующий качество и безопасность продукции и услуг для потребителей; и он должен быть основан на принципах ХАССП для контроля внутри предприятия всего производственного цикла; - к работе допущены работники без спецодежды и не прошедшие медицинский осмотр; - не выполняются требования к исключению риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции: для работников не созданы условия для соблюдения профилактических мер, отсутствуют индивидуальные шкафы или специально отведенные места для хранения личных вещей, одежды и обуви. Сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Республике Тыва составлен протокол о временном запрете деятельности, кафе опечатано, материалы проверки направлены в Улуг-Хемский районный суд, от 06.11.2026 г. вынесено постановление о временном приостановлении деятельности кафе «Сулде» на 25 суток. Указанный срок исчисляется с 27.10.2026 г. #РоспотребнадзорТыва
Канал в каталоге Максиметера
164 подписчиков · Госорганы и учреждения