Сегодня, 22 июня, стартовало обучение на программе повышения квалификации «Технологии ф... — 22 июня 2026 г. в 10:00:46.582
Сегодня, 22 июня, стартовало обучение на программе повышения квалификации «Технологии функционального хлебопечения: сырьё, рецептуры, качество». 👥 К обучению приступили 178 слушателей из разных регионов России. 📍 Практические модули пройдут в девяти городах: Москва, Санкт-Петербург, Белгород, Нижний Новгород, Сыктывкар, Барнаул, Кемерово, Махачкала, Нальчик. 🥨 Участники освоят современные подходы к производству хлебобулочных изделий с учётом принципов здорового питания: работу с безглютеновыми и бездрожжевыми рецептурами, альтернативными видами муки, контроль качества и безопасность продукции. В связи с высоким спросом — открыт набор на второй поток программы. Обучение пройдёт с 13 июля по 1 августа 2026 года. Успейте подать заявку! 🔗 Подробная информация и регистрация на программу: https://dpo-rako-apk.ru/bread По всем вопросам: 📩 cpep@rako-apk.ru 📞 +7-991-585-80-77 С уважением, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК