С 13 июля стартует второй поток программы повышения квалификации «Технологии функционал... — 2 июля 2026 г. в 14:56:51.657
С 13 июля стартует второй поток программы повышения квалификации «Технологии функционального хлебопечения: сырьё, рецептуры, качество». 🥨 В программе — современные подходы к хлебопечению с учётом принципов здорового питания: безглютеновые и бездрожжевые рецептуры, альтернативные виды муки, контроль качества и безопасность. 📍 Первый поток уже собрал 178 слушателей из разных регионов — практика проходит в девяти городах по всей России. Также участников ждут 4 дня работы на базе ведущего отраслевого научного центра — ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности». 📅 В связи с высоким спросом сформирован второй поток. Обучение пройдёт с 13 июля по 1 августа 2026 года. Набор завершается на следующей неделе. Места ещё есть, но количество ограничено. Успейте подать заявку. 🔗 Подробная информация и регистрация: https://dpo-rako-apk.ru/bread По всем вопросам: 📩 cpep@rako-apk.ru 📞 +7-991-585-80-77 📱РАКО АПК в ВКонтакте 📱РАКО АПК в Телеграме С уважением, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК