Преподаватель кафедры энологии РАКО АПК Юрченко Вера приглашает на программу повышения ... — 25 августа 2026 г. в 09:51:55.984
Преподаватель кафедры энологии РАКО АПК Юрченко Вера приглашает на программу повышения квалификации «Ресторан без сомелье» 🍇 После прохождения программы повышения квалификации «Ресторан без сомелье» слушатели смогут сформировать винную карту под концепцию и меню заведения так, чтобы она работала на средний чек и рентабельность, а не просто формально существовала. Особый акцент — на российских винах: это не только тренд импортозамещения, но и реальная возможность выстроить уникальное предложение, которого нет у конкурентов. Программа сочетает теорию и практику: слушатели разбираются в компонентах вкуса, учатся профессионально коммуницировать с гостями и выстраивать сервис на новом уровне — без необходимости держать в штате отдельного сомелье. Узнать подробности программы и оставить заявку можно по ссылке 🔗 Обучение возможно пройти за счет средств бюджета РФ. Количество бюджетных мест ограничено!

