Стартовал второй поток программы «Функциональные и специализированные десерты». — 10 сентября 2026 г. в 12:48:38.044
Стартовал второй поток программы «Функциональные и специализированные десерты». В течение курса слушатели осваивают технологии приготовления десертов, которые сочетают вкусовые качества с пользой для здоровья — рецептуры с учётом нутрициологических принципов, работу с альтернативными подсластителями и функциональными ингредиентами, адаптацию классических десертов под специализированные диеты. Отдельный блок программы посвящён переходу от домашнего приготовления к предпринимательской деятельности: расчёту себестоимости, организации производства, выходу на рынок. Будем следить за успехами слушателей потока и расскажем о результатах по завершении программы. Благодарим за выбор образовательных программ РАКО АПК 🌾

