Курица на капусте в рукаве — 1 августа 2026 г. в 10:05:55.302
Курица на капусте в рукаве Помните было много рецептов в интернете, как куриные окорочка запекаются на стейке из капусты? Хороший рецепт. Но, на мой взгляд, он не идеален. Я пробовала так. Получается вкусно, но несколько суховато. Особенно капуста. Какая-то она не слишком красивая выходит и немного жесткая. Поэтому я внесла в рецепт свою идею и запекла все то же самое, только в рукаве. И получилось заметно лучше. Если кто не знает такой рецепт, рассказываю. ✅ Как готовить 1. Берутся куриные окорочка и покрываются маринадом (паприка, карри, сухой чеснок, травы, соль, перец, растительное масло). Все произвольно. 2. Капуста режется поперек толстыми кругами и тоже сверху смазывается маринадом (томатная паста, паприка, карри, растительное масло). 3. На кругляшки капусты укладываются окорочка и потом все это закладывается в рукав для запекания. Делаются проколы рукава и дальше в духовку. 4. Запекается всё это сначала 40 минут при 180С, потом верх рукава срезается и запекается еще минут 5-7 при 220 С. Вот так получается очень хорошо. Курица нежная и румяная, капуста мягкая и сочная. А вы так уже пробовали? Если нет, приготовьте. Отличное блюдо на ужин. Недорого и подача красивая. #курица #капуста #ужин #чтоприготовить #еда #рецепты #розовыйбаклажан